摘要:接种培养：在消毒过的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培养，把母液加入适量冲洗后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培养瓶，把凉凉的培养液加入培养瓶，用纱布封口防虫，及灰尘。把培养瓶放阳光没有直射的地方培养，温度高发酵快，温度低发酵慢，般在度至度个星期左右，[阅读全文]