摘要:全年均可加工，将驴皮浸入清水内约～天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，至皮卷时，取出，放入另有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约天夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复～次，直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液[阅读全文]